普洱茶不建议煮，煮茶会导致茶叶中的有害物质大量挥发，导致胃酸分泌过多，最好的饮用普洱茶方式是用山泉水冲泡。普洱生茶不建议煮，会使茶色浑浊，熟普洱茶金奖口感变涩。可以煮第三叶、第四叶的茶。普洱茶在煮饮时，先将茶壶和茶杯用沸水烫洗干净，再用茶刀撬取8~10g的普洱茶投入茶壶中，并倒入山泉水，将茶壶放在茶炉上煮，将普洱茶煮沸后倒入茶杯中即可。
但是这种说法有点“以偏概全”，虽然不建议将普洱茶煮着喝，但也并不代表所有的普洱茶都不能煮饮，那么哪种普洱茶适合煮呢？且听小匠一一道来！ 新茶勿煮饮——伤身，败口感。会加大失眠的发生。普洱在煮着喝的时候，对于香气和滋味要求比较高，会不容易控制。如果个人对普洱香气和滋味要求比较高，日常可以将普洱用沸水冲泡的方式饮用。
普洱茶其实是可以直接泡喝水的，也可以煮着喝，不过如果普洱茶要煮着喝的话，容易导致茶浓度过高刺激到肠胃。而且普洱茶煮着喝也可能会导致口感变差，没有香气。普洱茶用煮的方式是可以的，也是可以煮出很好喝的普洱茶，只是少了泡茶的乐趣；优点是很方便，适合忙碌的上班族、家庭主妇、公司行号、交际做公关的人。
另外，1~2年内的新茶、鲜嫩茶芽较多的茶，都不建议煮。因为它们喝的就是新鲜，如果用来煮，江城普洱茶吗过高的水温会破坏鲜嫩的茶叶，使咖啡碱析出过多，导致茶汤味道苦涩。每日get一个关于茶的知识:普洱茶适合煮着喝吗？ 有专家明确指出，普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。这是因为普洱茶煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃。同时。
普洱茶怎么煮:先用煮茶壶烧开一壶水(500ml左右)，普洱茶专用茶然后将7g普洱茶投入壶中，盖上壶盖，温度调在100℃，待煮茶壶内 的水再次沸腾，气从壶嘴而出，然后关掉电源，普洱茶冷浑浊静置40s左右，将茶壶取出。普洱茶可以煮，但煮的时间不宜太长，海口市普洱茶最好控制在3~5分钟。一般普洱茶比较适合泡水饮用，如果煮着喝的话，容易破坏茶叶中的营养成分，海潮牌普洱茶不好控制茶叶的香气和口感。
普洱茶可以煮着喝，巴达生普洱茶煮茶适用于年份久、条索粗老、茶性浓烈的普洱紧压茶，煮更可析出其丰富的物质，国外买普洱茶长时间的陈化，普洱茶已褪去青涩寒凉感，茶性趋于平和稳定。所以普洱茶之类滋味比较浓的茶叶则适合先使用紫砂壶冲泡五六遍后再拿来煮。这样可以避免煮出来的茶汤过于浓烈。 正确保存普洱茶也很重要。市场上最常见的是普洱紧压茶。
普洱茶可以用来煮吗 普洱茶比普通茶更耐泡，可以连续冲泡10次以上，直到汤尝起来很淡。普洱茶通常用95-100℃的沸水冲泡。高温有利于茶香的扩散和快速浸出。
一般来说，较为粗老的像老黄片之类的生茶是可以拿来煮的，另外一些普洱陈茶也是可以煮的。普洱茶怎么煮 煮普洱茶的时候不要直接将茶叶拿来煮，而是先冲泡品饮。 |来源：遂平县门户
